एडीएम श्री राजकुमार खत्री की मिलावटी मावा बनाने की फैक्ट्रियों पर छापे मार कर्रवाई

 

एडीएम श्री राजकुमार खत्री ने मौ से लौटते हुए दंदरौआ मंदिर के पास मावा बनाने की फैक्ट्री पर पहुंचे। फैक्ट्री में 4 कढ़ाही में मावा बनाया जा रहा था प्रतिदिन 200 किलो से अधिक मावा बनाया जाता है। मावा बनाने में वनस्पति ऑयल का उपयोग किया जा रहा है और दूध से फैट, क्रीम अलग करके, उसमे चिकनाई और फैट बढ़ाने के लिए ऑयल मिलाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मौके से तीन टैंक से 350 लीटर दूध, 100 किलो मावा, 2 ऑयल के कैन, जप्त कर सुपुर्दगी की गई। इसके साथ ही सभी समान बिल सेंपल लेकर जांच के लिए भेजा।
एडीएम के नेतृत्व में दंदरौआ मंदिर के पास गांव में फैक्ट्री संचालक कुलदीप और जवान सिंह की मावा फैक्ट्री पर छापा मारा गया। छापा मार कार्रवाई में मिलावटी मावा बनाते हुए पकड़ा गया। जिस पर फूड सिक्योरिटी अधिकारी, अवनीश गुप्ता, श्रीमती रीना बंसल, सुश्री रेखा सोनी ने संयुक्त दल के द्वारा कार्रवाई करके सैंपलिंग की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के द्वारा संबंधित थाने में धारा 420, 272, 273 में प्रकरण दर्ज कराया गया। इसके साथ ही मावा, दूध, ऑयल, वनस्पति के सेंपल लेकर जांच के लिए भोपाल लैब में भेजे गए।

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